Mittwoch, 15. November 2017

Kinder-Pingui-Torte (Verlosung)

Guten Morgen alle miteinander,

je dunkler die Jahreszeit, desto größer wird mein Hunger auf Schokolade. Geht es Euch genauso?
Außerdem bin ich persönlich auch ein Verfechter der "Schokolade gehört in den Kühlschrank" Fraktion. :D
Das ist vllt. auch der Grund warum wir uns dafür entschieden haben, ein super leckeres Schokoladenkuchen Rezept von der lieben Lydia nach zu backen. Lydia von Vertortelt hat nämlich ihr erstes eigenen Backbuch herausgebracht und wir beiden haben große Augen gemacht, bei den leckeren Rezepten und den tollen Anleitungen für Motivtorten.


Lydia haben wir vor einiger Zeit mal auf unserem Blog vorgestellt, als wir zufällig über ihre Seite gestolpert sind. Ihre Motivtorten sind nämlich wirklich richtig toll.
Als wir nun die Möglichkeit bekommen haben, ein Exemplar verlosen zu dürfen haben wir uns natürlich sehr gefreut.
Wir zwei haben selbst schon ein wenig geschmökert und finden die Schritt für Schritt Anleitungen sehr gut erklärt. Ist also ein ideales Geschenk für das bevorstehende Weihnachtsfest, da freut sich die Tochter, die Liebste oder die beste Freundin mit Sicherheit.


Im ersten Teil des Buches geht Lydia auf Rührkuchen, Fondant und Werkzeuge ein. Hier erklärt sie auch anschaulich wie sie ihre Torten eindeckt und eine scharfe Kante erzeugt. Im Anschluss gibt es viele schöne Motivtorten mit Anleitungen sowie köstliche Rezepte, wie z.B. diese Kinder Pinguin Torte.


Diese hübsche Einhorntorte war damals der Grund dafür, dass wir Lydias Blog gefunden haben. Diese Schritt-für-Schritt Anleitung findet ihr ebenfalls in ihrem Buch.


Wer also neben seinen klassischen Rezeptbüchern auch mal eines für trendige Motivtorten besitzen möchte, ist mit diesem Exemplar mit persönlicher Widmung bestens ausgestattet.

Und nun kommen wir zu dem köstlichen Rezept:

Für den Biskuitboden:

* 100g Butter
* 6 Eier
* 240g Zucker
* 1 Pck. Vanillezucker
* 200g Mehl
* 50g Backkakao
* 1 1/2 TL Backpulver

Für die Sahnecreme:

* 300ml Sahne
* 2 Pck. Sahnesteif
* 50g Schmand
* 3 Pck. Vanillezucker

Für die Dekoration:

* 1 Pck. Kinder-Pingui

Außerdem:

* 275g Zartbitterschokolade

1. Für den Teig die Butter im Topf zerlassen und zum Abkühlen beiseite stellen.

2. Die Eier schaumig schlagen. Nach und nach Zucker und Vanillezucker hinzugeben und weiter schlagen.

3. Das Mehl, den Backkakao und das Backpulver sieben und nach und nach in den Teig einarbeiten. So lange rühren, bis eine homogenen Masse entstanden, anschließend die Butter kurz unterrühren.

4. Die Backform einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen. Den Teig einfüllen und im vorgeheizten Ofen 55 Minuten backen. Die Stäbchenprobe nicht vergessen.

5. Den Kuchen anschließend 5 Minuten in der Form ruhen lassen, mit dem Messer lösen und auf ein Kuchengitter stürzen. Der Boden muss einmal komplett auskühlen.

6. Für die Sahnecreme nun die Sahne steif schlagen und dabei das Sahnesteif hinzugeben. Schmand mit Vanillezucker verrühren und unter die Sahne heben.

7. Den oberen Hubbel weg schneiden, sodass ihr einen geraden Tortenboden habt. Anschließend diesen Boden waagerecht in zwei gleichmäßige Teile schneiden.

8. Einen Tortenring um den untersten Boden stellen und die erste Hälfte der Sahnecreme darauf verteilen.

9. 75g Zarbitterkuvertüre mit Hilfe eines Wasserbad schmelzen und gleichmäßig auf der Sahnecreme verteilen. Zügig arbeiten, da die Schokolade schnell hart wird.

10. Sobald die Schokoladenschicht hart geworden ist, die zweite Hälfte der Sahnecreme darauf verteilen, dann den zweiten Tortenboden auflegen.

11. Den Tortenring inkl. Torte für einige Stunden in den Kühlschrank stellen am Besten über Nacht.

12. Zunächst wird nun die restliche Schokolade geschmolzen, während dessen den Tortenring von der Torte lösen.

13. Die geschmolzene Schokolade über die Torte gießen und mithilfe des Spatels zügig verteilen.

14. Solange die Schokolade noch nicht ganz fest ist, die angeschnittenen Kinder-Pingui darauf drapieren.

15. Die Torte bis zum Anschnitt im Kühlschrank stehen lassen.

16. Genießen....



Kommen wir nun noch kurz zu den Teilnahmebedingungen:

* Liked unsere FB oder Instagram Seite und kommentiert bis zum 19.11.2017 23:59 Uhr
* Teilnehmen können Leser aus Deutschland und Österreich
* Der Gewinn kann nicht in bar ausbezahlt werden
* Teilnehmen darf jeder ab 18 Jahren
* Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
* Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Facebook oder anderen Social Media Kanälen
* Der Gewinner wird namentlich am 21.11.2017 auf unserem Blog bekannt gegeben
* Der Gewinner hat eine Woche Zeit sich bei uns per mail (feineshandwerk(ät)gmx.de) zu melden, ansonsten wird neu ausgelost

Wir verabschieden uns derweil mit einem Stückchen Schokotorte und wünschen Euch viel Glück.

Eure Moni und Sara
Sonntag, 12. November 2017

Ein bunter Sprinkle Cake zum 4. Geburtstag!





Guten Abend ihr Lieben,

das Wochenende war leider mehr als grau deshalb möchte ich
wenigstens hier etwas Farbe reinbringen! Es gibt eine kunter bunte
Streuseltorte zum 4. Geburtstag diese wirklich lässt jedes kleine
Mädchen Herz höher schlagen!

 

Das Törtchen hab ich schon vor sehr langer Zeit gebacken es
ist schon mindestens zwei Jahre her, leider schlummerte
es seitdem auf meiner Festplatte. Heute bei dem Blick nach
draußen und als ich überlegt habe was ich posten könnte
ist es mir wieder in den Sinn gekommen.




Und wie ihr auch so ein süßes Törtchen zaubern könnt
erfahrt ihr jetzt! In nur 6 Schritten zum bunten Mädchen Traum!

Schritt 1

Torten Böden backen ein passendes Rezept findet ihr hier bei uns!
Am besten gebt ihr auch schon in den Teig eine Tasse Streuseln -
dann wird's richtig bunt!

Schritt 2

Teig backen, auskühlen lassen, jeweils einmal durchschneiden und
eine Kapa Platte mit 15cm Durchmesser zurechtschneiden.

Schritt 3

Gefüllt und eingestrichen wird die Torte mit einer Buttercreme auch
da haben wir ein leckeres Rezept für euch einmal hier entlang!
Torte auf die Platte setzten mit Buttercreme füllen und einstreichen.
Torte für ein paar Stunden in Kühlschrank dadurch wird sie schön fest
und ist so optimal für Schritt 4 vorbereitet.

Schritt 5

So und jetzt kommen die Streuseln an die Torte! Dafür ein Backblech
mit Backpapier auslegen und eine Schicht Streusel in der Breite wie
die Torte hoch ist darauf verteilen. Jetzt die Torte nehmen auf die Seite
legen und vorsichtig über das Backblech rollen. Hier und da Streusel
nachlegen oder die Torte noch einmal drüber rollen lassen.

Schritt 6

Torte wieder aufrecht stellen und die restlichen Streusel vom Backblech
oben drauf stehen. Jetzt noch dekorieren z.B. mit einer Fondant Schleife
oder einem Sprinkle Herz. Und fertig ist euer Sprinkle Cake!

 

Jetzt wünsche ich euch einen schönen Abend auf der warmen
Couch und morgen einen guten Start in die Woche!

Eure Moni*

Sonntag, 29. Oktober 2017

Hochzeitstorte mit frischen Blumen

Hallo zusammen,

bevor die vielen Feste in diesem Jahr in Vergessenheit geraten, möchte ich Euch noch unbedingt die Hochzeitstorte von Meike und Thomas vorstellen.
Denn auch mein Freund war in diesem Jahr Trauzeuge und es ist mal ganz interessant, die Hochzeitswelt aus den Augen eines "Unbedarften" zu sehen. :D
So stellte er mir am Anfang erst einmal die Frage was denn alles seine Aufgaben wären und worum er sich so zu kümmern hätte.
Gemeinsam suchten wir nach Gästebüchern für unsere Freunde, er half mir in den Vorbereitungen für meine Freundin und ich ihm auch bei seinem Kumpel.
So saß er tatsächlich auch für mit am PC und schnitt das Video des Junggesellinnenabschiedes für mich zu Ende, während ich die Hochzeitstorte dekorierte.
Die Hochzeiten unserer Freunde lagen nur zwei Wochen auseinander und es war eine Menge zu tun aber rückblickend hat es unheimlich viel Spaß gemacht weil wir es auch gemeinsam machen konnten.

Als Meike und Thomas mich damals fragten ob ich Ihre Hochzeitstorte backen würde, habe ich mich im ersten Moment riesig gefreut. Im zweiten Moment wurde es mir ein wenig flau im Magen als ich erfuhr, dass knapp 200 Gäste erwartet werden. Eine Hochzeitstorte für 200 Gäste? Das muss ja dann ein riesiges Zuckerschiff werden. Entwarnung gab es dann als beide sich dafür entschieden, die Torte nach dem Abendessen zu servieren. Es gibt nämlich Unterschiede im Bedarf einer Hochzeitstorte.
Ich persönlich finde es am Schönsten wenn man die Torte am Nachmittag serviert. Nach der Trauung sind die Gäste oft sehr hungrig und das Brautpaar verschwindet zu dieser Zeit oft um Paarfotos zu machen. Bei meiner Freundin Mareen habe ich damals gesehen wie toll dieses Konzept aufgeht. Alle gratulieren dem Brautpaar, anschließend wird die Torte angeschnitten (zu dieser Zeit kann man auch noch schöne Tortenfotos machen weil das Licht noch vorhanden ist) und anschließend werden die Gäste verköstigt. So sind Familie und Freunde mit Kaffee und Kuchen beschäftigt und merken gar nicht wie die Zeit verfliegt und eh sie sich versehen, ist das Brautpaar wieder da.
Wird die Torte aber zu dieser Zeit serviert muss man größere Stücke pro Person einplanen.
Wird die Torte nach dem Abendessen serviert, so wie bei Meike und Thomas sind die meisten papp satt und möchten nur noch ein Stückchen probieren. Bei der Anzahl der Gäste war ich also froh und dankbar, dass es die Torte erst am Abend gab. :)


An diesem Tag lagen einige kleine Schweißperlen auf meiner Stirn denn die Torte musste aus meiner heimischen Küche 240km bis ins nächste Kühlhaus transportiert werden. Zum Glück habe ich mir vor einiger Zeit eine große Styropor Kühlbox besorgt, sodass ich die Torte darin mit einem Kühlakku transportieren konnte. Ich glaube allerdings, dass ich mittlerweile jede Bodenwelle auf der A31 kenne. :D


Mit frischen Blumen zu arbeiten finde ich toll aber man muss schon ein wenig aufpassen. Im Blumenladen meines Vertrauens haben wir uns überlegt welche Blumen am besten passen würden und so haben sie mir eine kleine feine Auswahl mitgegeben. Zu Hause habe ich mir dann vorab Gedanken gemacht, wie ich sie am besten einsetzen könnte und gleichzeitig darauf achte, dass sie das Fondant nicht berühren. Denn Blumen vom Floristen sind gespritzt. Wenn ihr ganz genau hinseht dann könnt ihr die Klarsichtfolie erkennen, mit der ich gearbeitet habe.


Als wir bei den Eltern meines Freundes ankamen fiel mir gleich eine wunderschöne Pinke Rose auf, die sich super in der Torte machen würde. (Bei seiner Mama im Garten gibt es so viele herrliche Rosenbäume) Mein Vorhaben wurde lachend genehmigt und ein schöner Nebeneffekt bei Blumen aus dem eigenen Garten - sie sind nicht gespritzt.




Einige Tage vorher habe ich dann noch das kleine Brautpaar aus Holz gebastelt.


So ein ähnliches Paar kennt ihr bereits von meinem Heißluftballon als Hochzeitsgeschenk: Klick
Dort findet Ihr auch eine Anleitung. Das Schöne ist, dass man den Topper nach der Hochzeit als Erinnerung behalten kann.
So wie ein Stückchen Torte, dass man einfriert und am ersten Hochzeitstag gemeinsam ißt.
Innen drin steckte übrigens eine Sachertorte, Moni´s Nutella Torte allerdings mit Birnen erweitert Rezept, die Spliteis Torte Rezept und ein Törtchen mit Erdbeeren und Yoguretten Ganache.


So und nun wünsche ich Euch noch einen schönen Sonntag und sage bis demnächst.

Eure Sara



Sonntag, 22. Oktober 2017

DIY - Selbstgenähtes Baby-Nestchen für klein Felix!

Hallo ihr Lieben,


hier ist es gerade ganz schäbig draußen es fisselt, ist windig und kalt. 
Einfach ein Wetter zum daheim auf der Couch bleiben! Mich hat es 
aber für ein ausgedehntes Frühstück mit den Mädels raus getrieben
und umso mehr wegen unserem Zuwachs in der Runde!
Die wächst nämlich langsam die ersten Baby`s aus unserer  Runde
kommen und wir haben jetzt einen kleinen Felix und eine kleine Johanna.
Einfach zum knuddeln süß! 

Für  Beide Mamis gab es auch Baby Partys für die ich auch Torten 
machen durfte die ich euch bei Gelegenheit auch natürlich zeigen 
möchte! Aber vor allem bin ich nach langer Zeit auch mal wieder 
zum Nähen gekommen. Ich finde selbst-/ genähtes, gemachtes oder 
gestricktes immer schön als Geschenk, weil es eben immer etwas 
einzigartiges ist.

 


Meine Freundin Ela habe ich von den ersten Tagen ihrer Schwangerschaft
begleitet und mich mit jeden Zentimeter Bauchumfang mit ihr gefreut. Jedes
Ultraschallbild bewundert und sehnsüchtig den kleinen Mann in auch unser
Runde erwartet.  Als ihre Baby Party bevorstand stand schnell fest, dass ich ihr
etwas nähen möchte.  Ich wollte, nachdem ich diese Nestchen gehäuft bei
Pinterest gesehen habe, auch so eines nähen!




Bei der Stoffwal wurde es etwas kniffliger ich hatte eine genaue
Vorstellung im Kopf aber es ließ sich kein Stoff finden der sich
so richtig mit dieser Vorstellung vereinen ließ! Fündig bin ich
dann schließlich und endlich beim Shop Der Buntspecht mit
diesem wunderschönen hellgrauen Waffelpiqué geworden!
Jetzt fehlte noch ein passender Mustertstoff. Da bin ich auf
Ruhrkind in Herne aufmerksam geworden! Das das in der
Nähe von meiner Arbeit lag bin ich da eines Nachmittags hin
geradelt - ein toller kleiner gut sortierter Laden! Und ist dieser
Jersey Stoff den ich dort gefunden habe nicht zuckersüß?
Null kitschig schlicht und im Wald & Berge Look genau
richtig für kleine Abenteurer!





Und wer schon beim Anblick des Stoffes und des Nestchen allein
dahinschmilzt muss jetzt ganz ganz stark sein! Der Anblick von 
Baby Felix in seinem liebsten Tagesschlafplatz ist einfach nur 
purer Zucker!! Ich könnte diesen kleinen Mann einfach Stunden 
beim schlafen zuschauen! 



Ihr könnt euch vorstellen wie mir ist ein Herz aufgegangen, 
dass das Nestchen so gut angekommen ist! Da lohnt sich jede Minute, 
jeder Nadelstiech und jeder Einsatz mit dem Pfeiltrenner! 
Eine super Anleitung habe ich bei Frau DIY gefunden super einfach 
und gut beschrieben. Ich würde es beim nächsten Mal nur etwas länger
machen aber sonst war es perfekt. 
Babys sollen sich darin wie in Mamas Bauch fühlen, weil es so kuschlig 
weich und eng ist. Außerdem können sie so auch sicher auf der Couch 
liegen ohne Kissen-Burgen um sie herum bauen zu müssen. 
Sara hat mir bereits ihre Körpermaße durchgegeben und eines für sich 
selbst in Auftrag gegeben :D


 
Mit diesem kuschligen Post entlasse ich euch in den Sonntag! 
Ob mit oder ohne Nestchen, macht es euch gemütlich und 
einen schönen Start in die Woche!

Eure Moni*

Sonntag, 8. Oktober 2017

Semi-Naked Cake mit Blattgold und frischen Blumen zum 60ten



Hallo ihr Lieben,

bevor ihr euch bei "Semi-Naked Cake" denkt was sind das denn wieder
für merkwürdige neumodischen Wort- und Tortenkreationen?  Eine
kurze Erläuterung. Das Adjektiv "semi" kennen wir alle... semiprofessionell,
semisportlich, semimotiviert usw...also quasi nichts ganzes sondern
etwas halbes. Nicht flasch verstehen meine Torte war weder halbfertig noch
halbherzig gemacht sie war einfach seminackt! Quasi kein kompletter
Naked Cake sondern ein zart in Creme gehüllter, sodass die einzelnen
Teigschichten noch zu erkennen sind. Daher aber semi Naked aber dafür
ganz lecker und mit ganz viel Liebe gemacht!

 


Bei einigen unserer Freunde habe ich mir den Status der Haus- und
Hof-Konditorin erarbeitet und darf zu fast allen Anässen was süßen zaubern.
So auch bei  Anna und Thomas für die Beiden habe ich vor 2 Jahren auch die
Torte an ihrem großen Tag machen dürfen ! Hier könnt ihr noch einmal einen
Blick auf ihren vierstöckigen Naked Cake werfen! Der im Nachhinein auch
eher ein Semi Naked Cake zu sein scheint, war mir damals wohl noch nicht
bewusst... da wären wir wieder bei neumodischen Wortkreationen :D



Jedenfalls haben mich die Beiden auch wieder mit einem Tortenwunsch
betraut und zwar zum 60ten Geburtstag von Thomas Mama. Die Beiden
haben sich etwas schlichtes und geschmacklich an ihre Hochzeitstorte
orientiertes gewünscht. Es sollte auch wieder ohne Fondant sein, stattdessen
habe ich mich aber für etwas Blattgold entschieden. Das kann man online
bestellen. Ich würde es als geschmacksneutral bezeichnen dadurch, dass es
auch so fein und zart ist schmeckt man es so gut wie gar nicht.

 

Aufgetragen hab ich das Blattgold mit einer Pinzette mit der selbigen habe
ich einfach von den Blättchen kleine Fetzen gerissen und diese an die
Creme angebracht. Okay "einfach" nehme ich zurück das Material ist
wirklich hauchdünn und sobald man es von der Schutzflolie trennt,
rollt es sich bei jeder Bewegung schnell zusammen hier müsst ihr schnell
arbeiten und es muss direkt passen mit verrücken ist leider nicht. Dann
besser noch, wenn die Größe und Position nicht gefällt, ein weiteren Fetzen
direkt dadrüber oder neben anlegen.

 


Und wenn ihr euch jetzt noch wundert : Wo hat sie nur die schönen
Pfingstrosen im Herbst her? Der Geburtstag liegt nun schon einige
Monate zurück im Frühjahr bekommt man einfach die schönsten
Blumen, das Problem hatte Sara schon im vergangenen Post
geschildert, also sie den Brautstrauß für ihre Schwester stecken lies.
Ja leider müssen wir uns langsam mit der kalten Jahreszeit abfinden
aber wer weiß vielleicht mausert sich der Oktober noch zu einem
goldenen Herbst!

Macht es euch gemütlich und einen schönen Start
morgen in die Woche!

Eure Moni*

Sonntag, 1. Oktober 2017

herbstliche Dahlien Hochzeitstorte in gold/lila

Hallo alle miteinander,

kaum ist man aus dem Urlaub zurück, schon ist der Herbst da. Es fängt an morgens länger dunkel zu bleiben und um 19 Uhr ist es schon ziemlich düster. Einerseits ist das sehr schade aber andererseits freut man sich jetzt auch schon ein wenig darauf, dass es jetzt muckelig wird.
Socken an, ab auf die Couch und einen schönen Film schauen ohne schlechtes Gewissen zu haben weil draußen die Sonne scheint.

Aber bevor es für mich diese Woche auf die Couch ging, hieß es ein letztes mal in diesem Jahr für mich Hochzeitstorte backen und dieses mal eine ganz bestimmte.
Denn meine kleine Schwester ist nun unter der Haube. Irgendwie ein verrücktes Gefühl denn man hat seit jeher das Gefühl ein wenig die Hand über die kleine Schwester halten zu müssen, kennt ihr das Gefühl? Man fühlt sich immer ein wenig verantwortlich für die kleine Nervensäge, die sich permanent und ungefragt am eigenen Kleiderschrank bedient. :D
Die Zeiten heute sind anders und es wird nicht mehr (so oft) gezankt, heute freut man sich wenn man sich wieder sieht und lacht über die alten Zeiten.
Jetzt steht sie da im Brautkleid und ihre zwei zuckersüßen kleinen Kinder direkt neben der Mama und man fragt sich wann ist das alles passiert? Wir haben uns doch noch (gefühlt) Gestern um die Fernbedienung gestritten.



So habe ich mich dann als Trauzeugin z.B. um den Brautstrauß gekümmert. In meiner Nähe habe ich vor einiger Zeit einen ganz tollen Blumenladen aufgetan, wo das Personal unheimlich freundlich und die Auswahl etwas her macht. Der erste Versuch ging ein wenig daneben denn das was ihr gefiel waren alles Blumen, die im Frühjahr blühen. Daran denkt man im ersten Moment ja gar nicht. Ich auf alle Fälle nicht. Also wurde die Floristin ein weiteres mal besucht, nachdem wir uns mit herbstlichen Brautsträußen beschäftigt haben. Es sollten auf alle Fälle Dahlien werden... heraus gekommen ist dabei dieser hübsche farbenfroher Strauß:


Und da ich am Tag der standesamtlichen Trauung auch einige Fotos gemacht habe, darf das obligatorische Ringfoto natürlich nicht fehlen.


Da ich nun wusste welche Blumen im Brautstrauß vorkommen werden, konnte ich mich an die Planung der Torte machen. Ich hatte mal wieder Lust eine Zuckerblume zu modellieren und eine Dahlie hatte ich zuvor noch nie gemacht. Leider ist sie doch einen tacken zu lila geworden obwohl ich eigentlich in einen mehr rötlichen Ton wollte. Aber auch in lila mag ich sie gern anschauen.


Ganz angetan war ich vom Gold Spray. Bisher waren alle Produkte die essbares Gold versprachen irgendwie nicht so der Hit, deshalb hab ich mir davon nicht viel versprochen aber ich muss sagen, mit ein bisschen Übung lässt sich ein wunderbares Farbergebnis erzielen.
Für alle, die jetzt wissen möchten was ich verwendet habe, googelt mal PME edible Lustre Spray gold.


Ihr müsst auf jeden Fall beim sprayen aufpassen, mein Esszimmer glitzert jetzt nämlich. :D
Gesprüht habe ich immer mit der gleichzeitigen Verwendung eines Tuches (Haushaltsrolle) um zu verhindern, dass die Torte an Stellen gold wird wo sie es nicht soll.
Anschließend habe ich die Farbe mit einem Pinsel verteilt.


Und da ich es einfach nicht lassen kann, im Urlaub Karten für Geburtstage und Hochzeiten zu kaufen habe ich ein farblich passendes Pendant gefunden:


Hach ich finds einfach toll wenn sich ein roter Faden durch ein Thema zieht. :)

Moni und ich werden es uns jetzt jedenfalls erstmal richtig gut gehen lassen.

Genießt den Sonntag.
Eure Sara



Sonntag, 20. August 2017

Lazy Sunday und ein süßes Geburtstags Faultier!







Hallo ihr Lieben,

es tut uns leid es ist wieder etwas länger ruhig auf Feines Handwerk gewesen!
Wir hatten alle Hände voll zu tun und da ist unserer "Baby" etwas auf der
Strecke geblieben aber dafür haben wir heute ein besonders süßen Post für
euch parat! Die Torte habe ich schon vor einigen Monaten gemacht
und sie hat nur auf ihren Einsatz gewartet.

Und was würde besser zu einem Sonntag passen als ein Faultier? Okay
vielleicht noch eine Coach, Netflix, Schokolade, Junk Food... ihr kennt das :)
Aber ein Faultier ist denke schon sehr passend. Deshalb möchte ich euch
mein Zucker- Faultier heute vorstellen!


 

 


Dieser kleine faule Freund schmücke die Geburtstagstorte von meinem
kleinen liebsten Ben an seinem 1. Geburtstag! Ben ist der kleine Sohn
einen lieben Freundin an seinem Geburtstag im Februar ist Ben noch
gekrabbelt und jetzt läuft er schon ganz lange und ist ganz flink unterwegs,
wie schnell die Zeit nur vergeht! Und da der 1. Geburtstag etwas ganz
besonderes ist musste "Tante"-Moni natürlich alles geben!
Ich genoss das uneingeschränkte Vertrauen meiner Freundin und hatte
völlig freie Hand bei dem Törtchen!

Ich habe mich bei den Farben an der Geburstags-Deko orientiert
Mint & Gold eine super Kombi wie ich finde! Alles bloß keine
kunterbunten Clowns, Zootiere oder anderer Kitsch da sind wir
uns einig... Mal schauen wie lange bis der kleine Mann dann
vielleicht seinen eigenen Geschmack hat und leider genau das fordert :D
Aber solange können wir uns noch austoben!
Der Topper stand für mich auch schnell fest. Ich liebe Faultiere und
daher lag mir ein Faultier schon lange als Cake Topper im Sinn da kam
der Einsatz jetzt genau richitg!



Eine süße Idee für eine Torten-Girlande sind auch diese Pompös aus Wolle!
Jeder hat sie bestimmt schon mal im Kindergarten selbst gemacht meistens in
groß mit Hilfe einer Pappschablone!
Für diese Mini-Version benötigt ihr nur Wolle und eine Gabel! Schaut mal hier
findet ihr eine Anleitung. Jetzt könnt ihr noch Wimpel aus Fotokarton schneiden
und beschriften diese dann zusammen mit den Pompoms an Papierstrohalmen
oder Schaschlik-Spießen befestigen -Fertig!





Ich wünsche euch einen schönen (faulen) Sonntag!

Eure Moni*
Sonntag, 16. Juli 2017

Ankertorte zur Babyparty

Hallo alle miteinander,

im letzten Sommer saß ich im August noch bis Freitag abends an der Hochzeitstorte von lieben Freunden und Gestern fand ich mich wieder beim dekorieren der Torte für Alex Babyparty.
Fast genau ein Jahr nach der tollen Hochzeit, kündigt sich ein kleiner Mann mit Namen Ben an.
Da musste ich doch Gestern ein Moment in mich hinein schmunzeln denn ich freue mich wahnsinnig für die beiden.
Und da die beiden das Meer, bzw. Borkum so lieben haben wir Mädels uns relativ schnell für ein maritimes Thema entschieden. Mit dem Motto begann dann auch meine Suche nach Inspirationen für eine Torte. Bei Pinterest bin ich über viele tolle Motivtorten zu diesem Thema gestoßen, wobei ich sagen muss, dass mir dieses Thema in Verbindung mit Babys diesmal einfach viel zu kitschig war.
So hielt ich mich mehr in Richtung der Hochzeitstorten und ich muss sagen...mit dem Ergebnis bin ich sehr zufrieden.
Leider hat mir das Drehen des Seils meinen letzten zeitlichen Puffer aufgefressen, sodass ich leider ihr überraschtes Gesicht nicht mit erleben konnte als sie im Garten überrascht wurde.
Also, falls Ihr Euch auch an diesem Törtchen probieren wollt - plant genügend Zeit mit ein. Die Seile haben mich selbst im Akkord Tempo mehr als eine Stunde gekostet.


Im Inneren steckte wieder eine absolute Schokobombe. 
Der Schokoladenboden ist mittlerweile ein sehr bewährtes Rezept, da er schon in Richtung eines Brownies geht. Hier habe ich Euch das Rezept bereits vorgestellt: Rezept Schokoladenboden
Für die Creme habe ich wieder Moni´s Nutella Buttercreme von ihrer Koffertorte verwendet: Rezept Nutellabuttercreme
In die oberste Etage habe ich dann noch Himbeeren und in die unterste Etage Dosenbirnen hinzu gegeben. Es gibt nichts besseres als Schokolade mit Früchten. :)

                         

Für den Anker habe ich einfach einen Ausstecher bei Amazon bestellt. Der hat um die 6 Euro gekostet und kann man mit Sicherheit auch mal zum Plätzchen ausstechen verwenden. 



Es war auch das erste mal, dass ich Querstreifen an eine Torte angebracht habe. Ich hatte immer die Befürchtung, das es viel zu kompliziert ist und man auch ein extra Werkzeug benötigt um gleichmäßige Streifen zu schneiden. 
Ist es aber gar nicht und die Streifen habe ich einfach mit einem herkömmlichen Pizzaroller und einem DIN A4 Blatt ausgeschnitten.


Also das mit den Streifen gefällt mir echt gut. Würde glaube ich auch mal gerne eine schwarz weiße Torte mit Querstreifen ausprobieren und dann bunte Blumen daran anbringen. Das sieht richtig toll aus!


So eine Babyparty ist wirklich eine schöne Sache, so sitzt man mal wieder mit seinen Freundinnen zusammen, quatscht und genießt lauter Leckereien. Und wenn die Patentante in spe dann auch noch so einen tollen Rahmen schafft, Geschenke besorgt und Spiele organisiert ist es umso schöner ;)

Und wie ihr wisst war das nicht meine erste Babyparty... erinnert Ihr Euch noch an  Lena und Nala
Wahnsinn wie schnell die Zeit verfliegt...

Aber genug in Erinnerungen geschwelgt, habt noch einen schönen Sonntag. :)

Eure Sara